T. Ekici ve K. Oktay, “Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Meslek Alanı Kalfalık/Ustalık Beceri Sınavlarının Geliştirilmesine Yönelik Öneriler”, JSHSR, c. 10, sy 101, ss. 3164–3177, Kas. 2023.