BULUT SH. GASTRONOMİDE MENÜ STANDARDİZASYONU KAVRAMININ TÜRKİYE BÜYÜK MİLLET MECLİSİ ÜYELER LOKANTASI ALAKART MENÜSÜ ÜZERİNDEN İNCELENMESİ. JSHSR [Internet]. 31 Ocak 2019 [a.yer 18 Temmuz 2024];6(32):167-71. Erişim adresi: https://jshsr.org/index.php/pub/article/view/1084