Suggestions for the Development of Journeyman/Master Skill Exams in the Accommodation and Travel Services Professional Field


Abstract views: 223 / PDF downloads: 54

Authors

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.10256788

Keywords:

Vocational Education, Accommodation and Travel Services, Journeyman/Master Certificate Programs, Skill Exams

Abstract

The importance given to vocational education and employment-based plans in Turkey in recent years positively affects individuals' intentions to obtain a vocational certificate. These certificates within the scope of vocational education contribute to the theoretical knowledge and practical skills of individuals. In journeyman/master certificate programs implemented through Vocational Training Centers, trainees are given a skill exam after the theoretical exams. With this system, trainees can obtain journeyman and mastership certificates in their professional fields, respectively. In this study, skill exams in the branches of Accommodation and Travel Services were examined. It is aimed to present suggestions for the development of practical skill exams in journeyman and master vocational certificate programs. The research population is the relevant vocational teachers who work in skill exams in the relevant profession field on a provincial basis in Kastamonu. The research sample consists of 5 vocational teachers working in the province. The research is a qualitative study and interview technique was applied. Descriptive analysis method was used to analyze the data, and an interview form consisting of 3 questions was applied to the participating teachers. It is thought that the study will primarily contribute to the quality of the journeyman and master skill exams held in the professions of Accommodation and Travel Services and will contribute to the changes and innovations to be made by the General Directorate of Vocational and Technical Education under the Ministry of National Education. When the literature was examined, it was seen that there was no study on the skill exams applied in journeyman and master certificate programs, including all professional fields. In this regard, it is envisaged that the research will constitute a data source for both the literature and similar studies to be conducted in the future.

References

Alkan, C., Doğan, H., ve Sezgin, S. İ. (2001). Mesleki ve teknik eğitimin esasları, Nobel Yayıncılık.

Altunışık, R., Çoşkun, R., Yıldırım, E. ve Bayraktaroğlu, S. (2010). Sosyal bilimlerde araştırma yöntemleri (6. Baskı), Sakarya Kitabevi.

Amoor, S.S. (2011). The challenges of vocational and technical education programmes in nigerian universities. Journal of research on computing in education. 3, 479-495.

Atay, L. ve Yıldırım, H,M. (2008). Lisans düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin profili ve tercihlerine yönelik bir araştırma, IV. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, (s: 394-408).

Aymankuy, Y. ve Aymankuy, Ş. (2002). Önlisans ve lisans düzeyindeki turizm eğitimi veren yükseköğretim kurumlarının bulundukları yerlerin analizi ve turizm eğitimi için öneri bir model, Turizm Eğitimi Konferansı/Workshop 11-13 Aralık (s: 29-42).

Bezirci S. (1996) Türkiye’de ve Ege’de turizm endüstrisine yönelik eğitimin analizi: İzmir ili örneği, [Yüksek Lisans Tezi]. Dokuz Eylül Üniversitesi.

Bozok D.( 1992) Turizm işletmelerinde profesyonel yönetici ve eğitimi sorunları Türkiye Kalkınma Bankası Turizm Yıllığı, 7, 40-53.

Ersoy, A. F. (2019). Fenomenoloji (A. Ersoy ve A. Saban Ed.). Eğitimde nitel araştırma desenleri (81-134). Anı Yayıncılık.

Gümüşoğlu, Ş. ,Ünal, S. ve Kestane, Ö. (2010). Meslek yüksekokullarında eğitimin kalitesini artırmaya yönelik çabalar ve öğrenci gözüyle öğretim elemanlarının değerlendirilmesi izmir meslek yüksekokulu örneği. TÜBAV Bilim Dergisi 3,(2), 201-214

Hacıoğlu, N. Kaşlı, M. Şahin, S. ve Tetik, N. (2008). Türkiye’de turizm eğitimi. Detay Yayıncılık.

Kahya, Ö. (2015). Mesleki eğitim merkezi güzellik ve saç bakım hizmetleri alanında öğrenim gören öğrencilere, işletmelerde uygulanan mesleki eğitim (pratik eğitim) çalışmalarının değerlendirilmesi [Yüksek Lisans Tezi], Okan Üniversitesi.

Karataş, Z. (2015). Sosyal bilimlerde nitel araştırma yöntemleri. Manevi temelli Sosyal Hizmet Araştırmaları Dergisi, 1(1), 62-80

Karataş, Z. (2017) Sosyal bilim araştırmalarında paradigma değişimi: nitel yaklaşımın yükselişi. Türkiye Sosyal Hizmet Araştırmaları Dergisi 68-86.

Kızılırmak, İ. (2012). Meslek yüksek okulları turizm ve otelcilik programlarının günümüz turizm sektörünün beklentileri doğrultusunda değerlendirilmesi” https://dhgm.meb.gov.tr/yayimlar/ dergiler/Milli_Egitim_Dergisi/147/kizilirmak.html

Kültür ve Turizm Bakanlığı, (2023). Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü. (yaygın turizm eğitimi) https://aregem.ktb.gov.tr/TR-13217/yaygin-turizm-egitimi.html

Marshall, C. ve Rossman, G. (1995). Recording, managing and analyzing data. Designing qualitative research, (2) 109-119.

Pelit, E. ve Güçer, E. (2006). Turizm alanında öğretmenlik eğitimi alan öğrencilerin turizm işletmelerinde yaptıkları stajları değerlendirmeleri üzerine bir araştırma, Gazi Üniversitesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, (1), 139-164.

Ünlüönen, K. (2000). Turizm işletmeciliği öğretmenlik programlarının öğrenci beklentileri ve algılamaları açısından değerlendirilmesi, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, (3),218-238.

MEB, (2023a). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü.

http://mtegm.meb.gov.tr/kalfalik_ustalik_sinavlari/ http://mtegm.meb.gov.tr/kalfalik_ustalik_sinavlari/alanlar.html http://mtegm.meb.gov.tr/kalfalik_ustalik_sinavlari/sinav_kriterleri.html

MEB, (2023b). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü. Mesleğim hayatım portalı. https://meslegimhayatim.meb.gov.tr/hakkimizda/ mesleki-ve-teknik-egitimin-amaci

MEB, (2023c). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü. mesleğim hayatım portalı. https://meslegimhayatim.meb.gov.tr/egitim/ mesleki-egitim

MEB, (2023d). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü. Mesleğim hayatım portalı. https://meslegimhayatim.meb.gov.tr/hakkimizda/ mesleki-teknik-egitim-oncelikleri

MEK, (2023). Milli Eğitim Bakanlığı. (Mesleki Eğitim Kanunu birinci kısım. madde 3 ve altıncı kısım, geçici mad. 1). https://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/1.5.3308.pdf

MTEGM, (2023a). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü. https://meslegimhayatim.meb.gov.tr/photos/2022/02/23/mesleki-egitim-merkezi_62166c64d0a81. pdf

MTEGM, (2023b) Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü http://meslek.eba.gov.tr/?p=sertifika-programlari

MTEGM, (2023c). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü https://mtegm.meb.gov.tr/meb_iys_dosyalar/2019_10/31095744_25151315_Kalfalik_ve_Ustalik_Teorik__e-Sinav__Kilavuzu_2019-2020.pdf

MTEGM, (2023d). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü https://mtegm.meb.gov.tr/meb_iys_dosyalar/06/22/224915/dosyalar/2020_12/30134640_e-SYnav_ve_beceri_sYnavY_sunumu.pdf

MTEGM, (2023e). Milli Eğitim Bakanlığı. Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü http://mevzuat.meb.gov.tr/dosyalar/1897.pdf

Sönmez, S. ve İlgün, G. (2018). Nitel araştırma yöntemlerinin sağlık hizmetleri bağlamında incelenmesi. Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi. 21 (40), 375-399.

Yıldırım, A. (1999). Nitel araştırma yöntemlerinin temel özellikleri ve eğitim araştırmalarındaki yeri ve önemi. Eğitim ve Bilim Dergisi 23(112).

Yıldırım, A. ve Şimşek, H. (2021). Sosyal bilimlerde nitel araştırma yöntemleri (Güncellenmiş Baskı) Seçkin Yayıncılık.

Published

2023-11-30

How to Cite

Ekici, turgay, & Oktay, K. (2023). Suggestions for the Development of Journeyman/Master Skill Exams in the Accommodation and Travel Services Professional Field. INTERNATIONAL JOURNAL OF SOCIAL HUMANITIES SCIENCES RESEARCH, 10(101), 3164–3177. https://doi.org/10.5281/zenodo.10256788